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Curso gratuito: Servicios de bar y cafetería

Datos del curso

Fecha inicio: 27/03/2015

Contacto: 925231289

Datos Grupo / Curso
Número de Expediente:
FPTO/2014/703/265/001
Especialidad:
SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
Tipo Especialidad:
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
Estado:
EN ELABORACION
Horas:
640
Horario:
MAÑANA
Fecha de selección prevista:
18/03/2015
Fecha Inicio Prevista:
27/03/2015
Fecha Fin:
04/09/2015
Provincia:
ALBACETE
Localidad:
ALBACETE
Modalidad Acción:
PRESENCIAL
Familia Profesional:
HOSTELERÍA Y TURISMO
Última Actualización:
20/02/2015
Tipos de Acción Formativa:
Colectivo:
Ocupaciones relacionadas:
BARMANES
CAMAREROS DE BARRA Y/O DEPENDIENTES DE CAFETERÍA
JEFES DE BARRA O CAFETERÍA
Dirigido a:
DESEMPLEADOS
Nivel Formativo:
Nivel 2
Requisitos Mínimos de Acceso
Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
Estar en posesión de un Certificado de Profesionalidad del mismo nivel del módulo o módulos formativos y/o del Certificado de Profesionalidad al que se desea acceder.
Estar en posesión de un Certificado de Profesionalidad de nivel 1 de la misma Familia y Área Profesional.
Cumplir el requisito académico de acceso a los ciclos formativos de grado medio, o bien haber superado las correspondientes pruebas de acceso reguladas por las administraciones educativas.
Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45.
Tener las competencias clave necesarias para cursar con aprovechamiento la formación correspondiente al Certificado de Profesionalidad. (Se realizarán pruebas de competencia matemática y de comunicación en lengua castellana en el nivel que corresponda. Además para aquellos cursos que incluyan un módulo de lengua extranjera se requerirá pruebas de competencia en comunicación en lengua extranjera en el correspondiente nivel)
Programa
Programa del Curso:
Denominación
Horas
SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA
60
BEBIDAS
80
SERVICIO DE VINOS
90
ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA
50
CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA
90
APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN EL BAR Y CAFETERÍA
30
INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
90
TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA
70
Tipo de itinerario:
ESTE CURSO ES DE ITINERARIO COMPLETO
Datos del Centro
Nombre:
Dirección:
Teléfono:
Fax:
Correo electrónico:
Datos Entidad
Nombre:
COMISIONES OBRERAS DE CASTILLA – LA MANCHA
CIF:
G45080033
Teléfono:
925231289

Más información…

Operaciones básicas de restuarante y bar

Fecha de inicio: 17/11/2014

Datos Grupo / Curso
Número de Expediente:
FPTD/2014/002/044
Especialidad:
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
Tipo Especialidad: CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
Estado: APROBADO INICIO
Horas: 300
Horario: MAÑANA
Fecha de selección prevista: 11/11/2014
Fecha Inicio Prevista: 17/11/2014
Fecha Fin: 02/02/2015
Provincia: ALBACETE
Localidad: ALMANSA
Modalidad Acción: PRESENCIAL
Familia Profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO
Última Actualización: 24/10/2014
Tipos de Acción Formativa:
ACCIÓN FORMATIVA SEGÚN NECESIDADES DE FORMACIÓN Y A LAS OFERTAS DE EMPLEO DETECTADAS.
ACCIÓN FORMATIVA PARA LA OBTENCIÓN DE CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD.
MODULO DE FORMACIÓN PRÁCTICA EN CENTRO DE TRABAJO PARA LAS ACCIONES FORMATIVAS DE CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD.
AMPLIACIÓN DEL MÓDULO DE FORMACIÓN PRÁCTICA EN CENTRO DE TRABAJO PARA LAS ACCIONES FORMATIVAS DE CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD.
Ocupaciones relacionadas:
AYUDANTES DE SERVICIOS (HOSTELERÍA)
Nivel Formativo:
Nivel 1
Requisitos Mínimos de Acceso
No es necesario ningún requisito
Programa

Programa del Curso:

Denominación – Horas
  • APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN: 30
  • USO DE LA DOTACIÓN BÁSICA DEL RESTAURANTE Y ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO: 30
  • SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIOS EN EL RESTAURANTE: 60
  • APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR: 30
  • PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR: 60
  • INSERCIÓN LABORAL, SENSIBILIZACIÓN MEDIOAMBIENTAL Y EN LA IGUALDAD DE GÉNERO: 10

Tipo de itinerario:

ESTE CURSO ES DE ITINERARIO COMPLETO
Datos Entidad
Nombre: AYUNTAMIENTO DE ALMANSA
CIF: P0200900I
Teléfono: 967311569
Correo electrónico: AROMERO@AYTO-ALMANSA.ES